Obstweinkellerei Am Wässerchen
Eschfeld
De fruittwijnmakerij van de familie Wagner ligt in het hart van het Duits-Luxemburgse natuurpark. Ver weg van enige industrie, groeit de grondstof: hoogstamfruit, op gezonde bodems en in de schone Eifel-lucht. In de zomer van 1983 richtten Rudi en Sigi Wagner in Eschfeld de fruittwijnmakerij "Am Wässerchen" op. Vandaag de dag produceren ze tot 12 soorten fruit- en vruchtenwijn.
Het assortiment reikt van de onbekende rabarberwijn tot de traditionele met-honingwijn of alcoholvrije fruitsappen. De sappen bevatten 100% vruchtgehalte, zijn zonder toegevoegde suikers, zonder conserveermiddelen en natuurlijk troebel. Ze worden vers van de oogst gebotteld en niet als concentraat opgeslagen.
In de sfeervolle proefruimte is plaats voor tot 30 personen. Vier daar uw bedrijfsfeest, uw verjaardag of verenigingsuitje, bijvoorbeeld als wijnproeverij, Viez-proeverij of als vruchtig ontbijt inclusief rondleiding door het bedrijf.